গরমে বাইরে বেরোতে অনেকেই চায়না। অথচ চাই বাইরের মতো খাবার খেতে। গরম থেকে রেহাই পেতে চটজলদি বাড়িতেই তৈরি করে ফেলুন রেস্তোরাঁর স্বাদের কোল্ড কফি।
কোল্ড কফিঃ
উপকরণঃ
দুধ জ্বাল দিয়ে ঠান্ডা করা – ২ কাপ
কফি – ১ বা ১/২ চা চামচ
চিনি – ৪ চা চামচ
চকলেট আইস্ক্রিম – ২ স্কুপ
ড্রিংকিং চকলেট পাউডার – ২ চা চামচ
চকলেট সিরাপ – ২ টেবিল চামচ
বরফ কুচি পরিমাণ মত
সাজাবার জন্যঃ
হুইপড ক্রিম, ক্রাশড চকলেট
প্রনালীঃ
সব উপকরণ একসাথে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।
সারভিং গ্লাসে চকলেট সিরাপ দিয়ে ২ থেকে ৩ মিনিট ফ্রিজে রাখুন। তৈরি করা কফি গ্লাসে ঢেলে উপরে ক্রিম ও চকলেট দিয়ে ডেকোরেশন করে পরিবেশন করুন।
